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Schweizer Fleisch

Editorial Design und Gestaltung des Kochbuches mit regionalen Rezepten und Schweizer Fleisch. Mit dabei sind detaillierte Informationen mit Informationsgrafiken zu den einzelnen Teilen und Reportage über Viehmärkte und Schlachthöfe. Ein umfassendes Buch mit Fotografien von Winfried Heinze.

2018

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